TAAM, keurslager

BARBECUEPAKKETTEN EN SPECIALITEITEN

In de zomer onder de zon of in de winter bij de heater, de barbecue wordt het hele jaar aangestoken. Wij helpen u graag om uw barbecue tot een groot succes te maken en denken graag met u mee of het nu gaat om bereiden, snijden, marineren, rijgen of hakken, alles is mogelijk. Hieronder hebben wij een aantal pakketten voor u samengesteld maar u kunt natuurlijk ook zelf uw barbecuevlees samenstellen.

Classic € 7,95 p.p.

  • Hamburger
  • BBQ worst
  • Sparerib
  • Biefstukspies
  • Kipsaté

Bourgondisch € 9,95 p.p.

  • Beefburger
  • Sjasliek
  • Merquez worst
  • Kip-knoflookspies
  • Haas op stok

Puur € 15,00 p.p.

  • Entrecôte
  • Kalfsoester
  • Procureur
  • Kippendij
  • Lamshaas

Kind € 4,95 p.p.

  • Hamburger
  • BBQ worst
  • Kipsaté

Vegetarisch € 7,95 p.p.

  • Tomaat
  • Groenteschijf
  • Vega soja spies
  • Groente sjasliek
  • Vegaburger

ALL-INCLUSIVE, GELEVERD MET BARBECUE, BORDEN EN BESTEK*

All-inclusive € 6,20 p.p.

Salades, sauzen, stokbrood, kruidenboter, borden, bestek en barbecue

All-inclusive gezond € 11,30 p.p.

All-inclusive, aangevuld met meloen met rauwe ham, tomaat/komkommer, fruit- en Italiaanse salade

GROOT VLEES VOOR LIEFHEBBERS EN HOBBYKOKS

  • Lende rosbief Mals en mager rundvlees van de lende
  • Staartstuk Rosbief met een randje vet
  • Procureur Smaakvol rundvlees met een mooie verhouding tussen vet en mager vlees
  • Varkensbuik Mooi doorregen stuk met eventueel zwoerd en been
  • Lamsbout met been Mals en mager lamsvlees met been
  • Lamsschouder Lamsvlees met een mooie verhouding tussen vet en mager vlees
  • Braadkip Heerlijke scharrelkip uit de oven, een feest op tafel

SUGGESTIES VAN DE SLAGER

  • Bavette Karaktervolle en zachte steak uit het vang gedeelte
  • Rib-eye Malse en gemarmerde steak van de rib
  • Entrecôte, Lendebiefstuk met een randje vet
  • Boerenkarbonade Tussenribkarbonade met spek en zwoerd
  • Lamsrack Lamsfilet op het bot, zeven aan een rack of losgesneden
  • Lamshaas Het zachtste stukje van het lam, mag rosé
  • Kippendijfilet Malse doorregen scharrelkipfilet, wordt niet droog
  • Kippendij met bot Deel van de bout, met bot en vel, hierdoor heel sappig
  • Worstje van de maand De worstmaker maakt elke maand een andere worstverrassing

BBQ met slager

In overleg mogelijk, afhankelijk van het aantal personen vanaf 75,00

Huur kleine BBQ € 12,50

Bij uw vleesbestelling tot 20 personen (bij all-inclusive gratis)

Huur grote BBQ € 17,50

ij uw vleesbestelling tot 20 personen (bij all-inclusive gratis)

Schoonmaak BBQ

Schoonmaak kleine BBQ € 10,00

Schoonmaak grote BBQ € 15,00

TAAM, keurslager

Hoogstraat 3
1135BZ Edam
0299371751

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:30
dinsdag 08:30 - 18:30
woensdag 08:30 - 18:30
donderdag 08:30 - 18:30
vrijdag 08:30 - 18:30
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten