Johan Taam, Keurslager

Warme buffetten

Keurslagerij Taam maakt al vele jaren dagelijks zo’n 20 maaltijden uit eigen keuken. Hierdoor hebben wij veel ervaring op gedaan bij het bereiden van warme buffetten. Vele mensen gingen u voor en dat is niet voor niets. Want wanneer u één van de onderstaande buffetten besteld, bent u verzekerd van heerlijk eten en een goede service. Buffetten worden aangeleverd met warmhoud apparatuur.

Het "A la carte" buffet

Dit buffet bestaat uit de specialiteiten van het maaltijdenassortiment van Keurslagerij Taam. Het succes is een combinatie van mals vlees, verse groente en heerlijke specerijen. Dit buffet is geschikt voor alle gelegenheden en is vanaf 15 personen te bestellen.

  • Stokbrood, met kruidenboter
  • Kalfsreepjes, in champignonroomsaus
  • Kip stroganoff
  • Lamscurry
  • Prei/gehaktschotel
  • + de keuze uit rijst, bami of pasta

€13,95 p.p.

Het "Hollandse" buffet

Het Hollandse buffet is bedoelt voor diegene die van lekker ouderwets eten houden. Met oer Hollandse producten en recepten is het een buffet dat bij vele in de smaak zal vallen. Van stamppotten tot aan onze veelverkochte erwtensoep is het een echte aanrader! Te bestellen vanaf 15 personen.

  • Boerenkool, met spekjes en een bal gehakt
  • Zuurkool, met de “met goud bekroonde” rookworst
  • Hutspot, met draadjesvlees
  • Erwtensoep, volgens oud recept
  • Extra jus

€13,95 p.p.

Het "Thuis" buffet

De naam van het buffet zegt het al, dit buffet is uitermate geschikt om thuis te houden. Ideaal voor bij een verjaardag, een reünie of een andere gelegenheid met een intiem gezelschap. Onderstaand assortiment is speciaal geselecteerd om de avond smaakvoller en gezelliger te maken en is al te bestellen vanaf 8 personen.

  • Stokbrood, met kruidenboter
  • Beenham in saus, dikkere gesneden plakjes met heerlijke saus
  • Spareribs, onze “goudbekroonde” spareribs voorgesneden
  • Kipsaté, malse kipsaté in satésaus
  • Oma’s gehaktballetjes, volgens oma' s recept
  • + de keuze uit rijst, bami of pasta
  • + aardappelsalade

€13,95 p.p.

Het "Italiaanse" buffet

Met echte Italiaanse ingrediënten en een beetje van Keurslagerij Taam, laat het Italiaanse buffet een goede indruk achter bij uw gasten. Het is een compleet buffet, van ciabatta brood en salade, tot aan onze enige echte lasagne.

  • Ciabatta brood, met kruidenboter
  • Italiaanse groene salade
  • Lasagna
  • Macaroni
  • Kip pollo formaggio, met gerookte kip en kaassaus

€16,95 p.p.

Warme borrelhapjes

Ham- kaas rolletje in bladerdeeg per stuk € 0.45
Ham- kaas rolletje in bladerdeeg 10 voor € 4.00
Kip- borrelhapje per stuk € 0.40
Kip- borrelhapje 10 voor € 3.50
Snackballetjes in saus 100 gram € 1.39
Stukjes kipsaté in saus 100 gram € 1.39
Kippeling 100 gram € 1.48
Gegrilde kipdrumsticks 100 gram € 0.99
Quiche lorraine 100 gram € 1.40

Johan Taam, Keurslager

Hoogstraat 3
1135BZ Edam
0299371751

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:30
dinsdag 08:30 - 18:30
woensdag 08:30 - 18:30
donderdag 08:30 - 18:30
vrijdag 08:30 - 18:30
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten