Johan Taam, Keurslager

Natuurlijk en puur rundvlees

Ons rundvlees komt van het Twentse land. Waar een aantal kleinschalige, maar professionele boeren met meer dan 30 jaar kennis onze luxe blonde d’Aquitaine runderen goed verzorgden. Het vlees is mooi gerijpt, mals en heerlijk van smaak. De runderen krijgen rust en ruimte. Het grootste deel van het jaar lopen zij buiten in gebieden van Staatsbosbeheer. Hierna komen zij in grote, open stallen met een ligbed van stro. Zij krijgen uitsluitend hoogwaardig veevoer, zoals hooi, maïsmeel, luzerne en tarwe. De gehele keten is kort en in eigen hand, met de hoogst mogelijke zorg voor dierenwelzijn.

Johan Taam, Keurslager

Hoogstraat 3
1135BZ Edam
0299371751

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:30
dinsdag 08:30 - 18:30
woensdag 08:30 - 18:30
donderdag 08:30 - 18:30
vrijdag 08:30 - 18:30
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten